新京報訊（記者秦勝南）4月22日“世界地球日”當天，美團“青山計劃”聯(lián)合中國商業(yè)聯(lián)合會、中華環(huán)境保護基金會、綠色再生塑料供應鏈聯(lián)合工作組、餐飲外賣綠色包裝應用工作組發(fā)起“好杯新生”環(huán)保行動，27家飲品品牌以及產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)等作為創(chuàng)始成員單位加入這一行動。據(jù)悉，該行動將構建一次性飲品杯全生命周期的綠色低碳示范體系。

美團青山計劃等聯(lián)合發(fā)起“好杯新生”環(huán)保行動。圖為位于北京市藍色港灣商區(qū)的“好杯新生”線下沉浸式體驗活動現(xiàn)場。企業(yè)供圖

近年來，奶茶、 咖啡等現(xiàn)制飲品產(chǎn)業(yè)規(guī)模持續(xù)擴大。相關數(shù)據(jù)顯示，2024年中國新式茶飲市場規(guī)模超過3500億元。為長期減少一次性飲品杯所產(chǎn)生的塑料污染問題，美團相關負責人介紹，“好杯新生”環(huán)保行動旨在構建覆蓋一次性飲品杯全生命周期的綠色低碳示范體系，以源頭減量、生態(tài)設計、分類回收、高值化利用為重點，先行先試為現(xiàn)制飲品行業(yè)塑料污染治理探索一套技術經(jīng)濟可行的方案。

從“好杯新生”行動各環(huán)節(jié)來看，源頭減量方面旨在推廣“消費者自帶杯”和“店內循環(huán)杯”，減少一次性用品使用；在生態(tài)設計方面，引導商家使用符合“減量化”或“易回收、易再生”等原則的飲品杯，實現(xiàn)包裝綠色升級；在分類回收方面，發(fā)起飲品杯回收計劃，激勵消費者參與分類投遞，踐行綠色消費行為。

“好杯新生”環(huán)保行動將通過3-5年的時間，開展試點探索、示范引領和規(guī)模推廣。從近期看，這一行動首年將在美團App上線“自帶杯”標簽，預計覆蓋萬家飲品門店，同步線下落地千家“好杯新生環(huán)保倡議門店”，帶動百萬消費者參與行動，并實現(xiàn)1億個飲品杯的回收再生。

中國石油和化學工業(yè)聯(lián)合會黨委書記李云鵬致辭表示，塑料制品尤其是飲品杯這類“輕量、高頻、分散”產(chǎn)品，治理難度大、協(xié)同鏈條長，必須依托產(chǎn)業(yè)鏈上下游通力合作，才能從源頭設計、生產(chǎn)流通到消費使用、回收再生，構建起真正意義上的閉環(huán)體系。

中國商業(yè)聯(lián)合會黨委書記、會長姜明表示，希望通過行業(yè)協(xié)同、技術創(chuàng)新和公眾參與，探索出一條可復制、可持續(xù)的低碳發(fā)展路徑，為全球環(huán)境治理貢獻中國方案和中國智慧。

作為“青山計劃”長期合作伙伴，中華環(huán)境保護基金會副秘書長王振剛表示：“飲品包裝綠色轉型是復雜的系統(tǒng)工程，需要技術創(chuàng)新、完善的回收體系，基金會將從完善政策標準、促進公眾參與、開展公益項目等入手，共同打造示范行動?！?/p>

美團青山計劃項目總監(jiān)田瑾表示，“好杯新生”環(huán)保行動后續(xù)也將持續(xù)聯(lián)動各方，提高自帶杯門店數(shù)量、環(huán)保飲品杯包裝使用比例，以及一次性飲品杯回收率、再生利用率逐年提升，目標是到2030年帶動15萬飲品門店加入該項行動。

此外，美團青山科技基金也在為相關企業(yè)開展廢棄奶茶杯高值化利用科研提供資金支持，探索解決奶茶杯油墨和標簽的有效分離方式。據(jù)了解，項目最終將以產(chǎn)業(yè)需求帶動奶茶杯回收，期間計劃交付2000噸/年的奶茶杯再生產(chǎn)線。

“好杯新生”環(huán)保行動吸引茶百道、喜茶等27家飲品品牌和愛回收、睿莫環(huán)保等回收再生企業(yè)，以及行業(yè)組織、研究機構作為創(chuàng)始成員單位共同參與。

去年已和美團“青山計劃”、愛回收合作發(fā)起奶茶杯回收活動的茶百道，已在30多個城市完成超5噸的奶茶杯回收。茶百道相關業(yè)務負責人介紹，接下來將持續(xù)圍繞飲品杯減量、回收與再生持續(xù)開展探索。

“隨著茶飲和咖啡市場飛速發(fā)展，公司對餐飲塑料杯子的回收利用較為關注?！边炔讣瘓F副總裁張艷梅表示，集團旗下呷哺呷哺、湊湊等餐飲品牌將會參與到“好杯新生”環(huán)保行動中來，在消費終端積極做好環(huán)保宣傳和倡導，聯(lián)動消費者攜手守護綠色環(huán)境。

編輯 唐崢

校對 柳寶慶